קריאה יוגה

הורמונים, גנים, תיאבון. כיצד להכות משקל נוסף

... עם יתרונות בריאותיים. קטע מתוך הספר האנדוקרינולוג אולגה דמיצ'בה

אנשים רבים מאמינים כי הרגלי אכילה בריאים דורשים הרבה עבודה על עצמם ועל מחסור קבוע, אז הם רואים אכילה בריאה כעונש, להקריב למען השלמות. הפרות של הדיאטה הנבחרת גורמות לתחושות אשמה רגילות. בחיפוש אחר מזון בריא, רבים הולכים לשווקים של חקלאים, לקנות מזון מוצרים אורגניים מוצרים שאינם GMO מוצרים. כל המאמצים האלה חסרי משמעות. מאחוריהם, המטרה העיקרית של תזונה בריאה הוא איבד. אל תהיה טועה, לא לסבך את החיים שלך, מחפש את "המוצרים הבריאים ביותר." בכל חנות מכולת, אם תרצה, תוכל למצוא אפשרויות בריאה באיכות גבוהה. יש צורך להסיר את המחסומים ולשאוף לשיפור, לא לשלמות. מזונות בריאים:

  • ירקות (גזר, סלק, מלפפונים, עגבניות, ברוקולי, חצילים, כרוב, פלפלים, אבוקדו);
  • פירות ופירות יער (תפוחים, תפוזים, אגסים, אפרסקים, ענבים);
  • לחם עם סובין, תפוחי אדמה אפויים או מבושלים, אורז לא מבושל, פסטה עשוי קמח חיטה durum;
  • דגים, בשר רזה, עוף, ביצים, פירות ים;
  • מוצרי חלב דלי שומן;
  • שמנים צמחיים.
הגבל או אל תכלול:
  • שומנים טרנס (קונדיטוריה, מזון מהיר);
  • מוסיפים סוכרים (קונדיטוריה, משקאות קלים);
  • בשר שומני (בשר חזיר, בשר בקר);
  • בשר מעושן, בשר מעושן (נקניקיות, נקניקיות, מזון מהיר, מזון משומר, מוצרים מוגמרים למחצה).
מלח צריך להיות מוגבל אם יש לך לחץ יתר או נטייה להתנפח. במקרה זה, כמותו לא יעלה על 5 גרם ליום. כדי למנוע מחסור ביוד, אתה צריך לאכול רק מלח יוד. תזונה מאוזנת התזונה הבסיסית לתזונה נכונה היא פשוטה ביותר: אתה צריך לאכול מגוון של מזונות ולא לאכול יותר מדי. תזונה מאוזנת יש תפקיד משמעותי בשמירה על בריאות ואיכות חיים. יחד עם מזון, אנו מקבלים ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים חשובים אחרים. אין מתחמי מולטי ויטמין מינרליים לא יחליף תזונה מאוזנת לחלוטין. עוד כמה טיפים על אכילה בריאה:
  1. ובכן, אם הירקות והפירות מהווים כשליש מהתזונה. אפילו יותר טוב, אם אתם אוכלים חמש מנות של פירות וירקות שונים ביום, אתם מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם ומוות בטרם עת. מנה אחת היא, למשל, עגבנייה בינונית או שלוש כפות עם שקופית של ירקות אחרים, תפוח אחד או אגס, 80 גרם של מלון או פירות יער. ירקות קפואים ופירות יכול אפילו להכיל ויטמינים יותר טריים, שכן הם מעובדים מיד, והם לא שוכבים בחנויות ובבית שלנו במשך ימים. חשוב לדעת כי מיצים טריים אינם מחליפים ירקות ופירות ועשויים להגדיל את רמות הסוכר בדם.
  2. בחר לחם פסטה מקמח חיטה durum עם תוספת של דגנים מלאים סובין, לאכול תפוחי אדמה חדשים עם קליפה כדי לקבל יותר סיבים. פחמימות מורכבות: כל דגנים, אורז, פסטה, ירקות צריך סך של עד 70% של דיאטה אידיאלית. פחמימות פשוטות: ממתקים, סוכר, דבש צריך להיות מוגבל ככל האפשר, הם תורמים להשמנה ולהגדיל את רמת הסוכר בדם.

קטע מתוך הספר "הורמונים, גנים, תיאבון, כיצד להכות משקל עודף עם יתרונות בריאותיים" אנדוקרינולוגית אולגה דמיצ'בה. הוצאת בית "Eksmo". צילום: nickipostiano / instagram.com

צפה בסרטון: ד"ר מייקל גרגר - טבעונות למניעת מחלות נפוצות - 2013 (אוֹקְטוֹבֶּר 2019).

Загрузка...